Скумбрія, запечена в духовці. Спробувавши один раз, будете постійно цю рибку робити саме так!

Приготуйте такі продукти

  • Скумбрія свіжоморожена — 1 кг. (десь три рибки)
  • Цибуля — чим більше, тим краще! (У мене йде п’ять хороших цибулин)
  • Сметана!!! В рецепті йде майонез….але я не даю його
  • Кетчуп (використовую свій домашній)
  • Спеції…які вам до вподоби

Приготування

1. Рибу почистити, нарізати шматочками.

2. Цибулю почистити, ріжемо півкільцями.

3. Рибу поміщаємо в миску, додати 4-5 ст. ложок сметани і 4-5 ст. ложок кетчупу, спеції за смаком, перемішуємо.

4. Потім на деко, викласти папір для запікання, трохи змащуємо олією, викласти рибу, а між шматочками риби викладаємо цибулю півкільцями. І все це смавимо в духовку, температура 180 гр. Готується приблизно 20-30 хвилин. Я орієнтуюся завжди по цибульці, як тільки цибуля м’ягенька і соковита — страва готова! Смачного!

Джерело

Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Скумбрія, запечена в духовці. Спробувавши один раз, будете постійно цю рибку робити саме так!