Горіховий рулет до чаю. Рецепт, який варто записати!

Складові:

Для тіста:

  • 2 склянки борошна
  • 4 ст. ложки густої сметани
  • 50-100 грам вершкового масла або маргарину
  • 0, 5 склянки цукру
  • 1 яйце
  • ¼ ч. л. солі
  • ¼ ч. л. соди

Для начинки:

  • 1 стакан волоських горіхів
  • 0,5 склянки цукру
  • 2 ст. л. меду
  • 1/8 ч. л. кориці

Рецепт приготування

Змішати всі інгредієнти для тіста і замісити солодке тісто.

Розкачати тісто в пласт, залишаючи 1 край товстіший від іншого.

Тонкий край пласта змастити медом і посипати цукром і порізаними горіхами. Другий край змастити яйцем.

Загорнути пласт в рулет, починаючи з тонкого краю, після чого поміщаємо рулет на деко, змащене олією, зверху змастити яйцем.

Проколоти в деяких місцях рулет паличкою, щоб він не лопався.

Випікаємо рулет в добре розігрітій духовці до готовності. Смачного!

Джерело: Пошепки

Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Горіховий рулет до чаю. Рецепт, який варто записати!