Чай зі смаком зими: 5 рецептів зігріваючого напою

Коли на вулиці з кожним днем холодніше, тебе зігріє чашка ароматного гарячого чаю. А от яким буде цей чай – вибирай до смаку.

Ми підготували ТОП-5 кращих рецептів зимового чаю.

Ми розповімо не лише про те, як правильно приготувати цей напій, а й про корисні властивості кожного.

Імбирний чай

Чай з імбиру має тонізуючі властивості, він повертає ясність думки і, завдяки цьому, особливо рекомендований людям інтелектуальної праці й творчих професій.

Корінь імбиру сприяє розрідженню крові, тому багато східних лікарів вважають, що імбир належить до засобів профілактики пухлин.

Також імбирний чай допомагає травленню і дуже благотворно впливає на колір шкіри.

Гарячий імбирний чай із лимоном – це один із найкращих засобів для профілактики застуди.

Інгредієнти:

  • 1 л води;
  • 3 ст. л. дрібно натертого імбиру (або порізаного скибочками);
  • 3 ст. л. меду;
  • щіпка меленого чорного перцю;
  • 1 лимон або апельсин;
  • нарубане листя м’яти (за бажанням).

Приготування:

У киплячу воду кидаємо натертий імбир. Коли він кілька хвилин покипить, ретельно проціджуємо в чашку. Потім додаємо перець, лимон (апельсин), м’яту та мед. Подаємо гарячим!

Обліпиховий чай

Обліпиха – це джерело вітамінів. У ній удвічі більше корисного вітаміну С, ніж у цитрусових, і вдвічі більше вітаміну Е, ніж у пшеничній олії. Є в обліписі й інші вітаміни, а також антиоксиданти та поліненасичені жирні кислоти, відповідальні за здоровий і молодий вигляд шкіри.

Чай з обліпихи та меду – це найкращий антидепресант. Це довели вчені, а ми підтверджуємо. Також обліпиха має сильну протизапальну дію. А ще це дуже-дуже смачно !

Інгредієнти:

  • 150 г обліпихи;
  • 2 ст. л. чорного чаю;
  • 2 ст. л. меду;
  • 500 мл води.

Приготування:

Ягоди обліпихи добре промий, 2/3 частини помни ложкою на пюре. У чайник поклади обліпихове пюре, решту ягід і чорний чай. Залий усе окропом, укутай і дай настоятися 10-15 хвилин. Готовий чай розлий через ситечко, додавши мед до смаку. Можеш готувати цей напій без додавання чорного чаю.

Марокканський м’ятний чай із корицею

М’ятний чай – це універсальний напій. Його можна пити як холодним, так і гарячим. Вранці він заряджає бадьорістю, в обід додасть сил і допоможе із травленням, а ввечері ідеально розслабить. Спробуй приготувати марокканський м’ятний чай, це теж дуже смачно.

Інгредієнти:

  • 1-2 палички кориці;
  • 4 гілочки гвоздики;
  • цедра апельсина;
  • цедра лимона або лайма;
  • сушений імбир (3 скибочки);
  • 1 лайм;
  • 1-2 шматочка коричневого цукру;
  • пучок м’яти;
  • 3 ч.л. чорного листового чаю;
  • 500 мл води.

Приготування:

Зріж з апельсина та лимона цедру, наріж соломкою, м’яту помни в руці або ступкою просто в чайничку. У чайник відправ 2 палички кориці, додай гвоздику, цедру апельсина та лимона, порізаний лимон або лайм, імбир, 2 шматочки коричневого цукру, м’яту, 3 чайні ложки чаю і залий окропом.

Чай із шипшини з медом

Плоди шипшини багаті вітаміном С і дубильними речовинами, що дуже сприятливо впливають на травлення. Цей чай допомагає знизити надлишковий холестерин в організмі. Такий склад чаю із плодів шипшини робить його відмінним засобом для підтримки імунітету.

Інгредієнти:

  • 20 г плодів шипшини,
  • 15 г меду,
  • 5 г лимонного соку,
  • 200 мл води.

Приготування:

Сушені плоди шипшини подрібни, залий окропом, вари 10 хвилин в емальованому посуді при закритій кришці, потім дай йому настоятися 10 хвилин. Відвар проціди. Додай мед, лимонний сік.

Ромашковий чай із м’ятою

Ромашковий чай знімає запалення, заспокоює нервову систему та рятує від безсоння. Ромашка знижує рівень цукру в крові та пригнічує ферменти, що сприяють розвитку ускладнень цукрового діабету. Також недавно було доведено, що ромашка пригнічує ріст ракових клітин. Медики вважають, що позитивний вплив на організм можуть мати лише 1-2 чашки ромашкового чаю на день.

Інгредієнти:

  • 1 ч.л. чорного чаю;
  • 1 ч.л. квітів ромашки;
  • 1 ч.л. м’яти;
  • 1,5 склянки води;
  • мед.

Приготування:

Ромашку, чай і м’яту залий окропом і настоюй 10 хвилин під кришкою. Настій проціди. При подачі можна покласти в чай мед.

Насолоджуйтесь та будьте здорові !

За матеріалами: Lady.tochka.net

Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Чай зі смаком зими: 5 рецептів зігріваючого напою