Незважаючи на простоту цього рецепту, страва виходить шалено смачною

Пропоную вашій увазі практичний рецепт запіканки з сосисками. Незважаючи на простоту цього рецепта, страва виходить шалено смачною. Мої домашні за лічені хвилини спустошують тарілки. Запіканка дуже ароматна, ситна і смачна, з рум’яною скоринкою. Обов’язково приготуйте цю страву у себе вдома – і порадуйте своїх близьких смачненьким.

Інгредієнти:

  • картопля – 5 штук;
  • сосиски – 6 штук;
  • сметана – 3 столові ложки;
  • яйця – 2 штуки;
  • сіль – 0,5 чайної ложки;
  • часник – 2 зубчики;
  • твердий сир – 100 грам;
  • чорний мелений перець – чверть чайної ложки;
  • рослинна олія для змащування форми.

Покроковий рецепт:

1. Для початку в зручну миску вбиваємо одне яйце і додаємо подрібнений за допомогою терки, пресу або ножа часник, все перемішуємо.

2. Потім підготуємо картоплю, її потрібно промити, очистити від шкірки і натерти на дрібній тертці. Натерту картоплю додаємо в миску до яєць і часнику, все перемішуємо.

3. До однорідної маси додаємо сіль і перець. Кількість солі і перцю регулюйте на свій смак.

4. Далі натираємо твердий сир на дрібній тертці. Натертий сир необхідно розділити на дві частини: першу додати до однорідної маси в мисці.

5. Беремо форму для запікання, змащуємо рослинною олією і на дно форми викладаємо сосиски (можна цілі, а можна порізані). Між сосисками і поверх них викладаємо картопляну однорідну масу.

6. Другу частину натертого твердого сиру змішуємо до однорідності з одним яйцем і сметаною. Перемішану однорідну масу заливаємо поверх запіканки.

7. Ставимо форму в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо приблизно хвилин сорок.

Джерело

Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Незважаючи на простоту цього рецепту, страва виходить шалено смачною