Інгредієнти для огірків
- 1 кілограм свіжих невеликих огірків
- 1 літр мінеральної газованої води
- 2 столові ложки солі
- 4 зубки часнику
- пучок кропу.
Як приготувати малосольні огірки
На дно посудини – скляної чи емальованої – покласти половину кропу.
Потому викласти огірки, помивши їх і обрізавши кінчики.
На огірки покласти другу половину кропу і дрібно порізаний часник.
У мінеральній воді розчинити сіль і повністю залити огірки. Поставити в холодильник.
Споживати можна через добу.
Джерело: Пошепки