Маленькі непосиди не дуже полюбляють корисну їжу, і мамам доводиться йти на всілякі хитрощі, щоб змусити дитину з’їсти хоча б шматочок. Ми готові допомогти в цьому непростому питанні: рецепт сирної запіканки, який випробуваний тисячами мам і схвалений малюками, перед вами!
Якщо у вас є свій особливий рецепт сирної запіканки, поділіться ним в коментарях. Викладайте докладний опис, розповідайте про маленькі «хитрощі», які роблять страву кращою і смачнішою.
Інгредієнти
- сир – 500 г
- сметана – 3 столові ложки
- яйце – 1 штука
- цукор – 3-4 столові ложки
- манна крупа – 2-3 ст.ложки
- родзинки – 100 г
- масло – 3 столові ложки
- сіль – 0,5 чайної ложки
- ванілін
Приготування
Сир протираємо через грубе сито.Яйце збиваємо з цукром, додаємо його в перетерту сирну масу. Далі додаємо манну крупу, розтоплене масло, сметану, родзинки, сіль і ванілін.
Отриману масу викладаємо на змащену маслом і посипану панірувальними сухарями сковороду, вирівнюємо, зверху змащуємо сметаною і скроплюємо маслом. Запікаємо в розігрітій духовці близько 40 хвилин. Подаємо дітям зі сметаною або ягідним сиропом.
Така сирна запіканка виходить дуже ніжною та м’якою, малюк буде їсти її з легкістю та задоволенням.
Джерело: Все для дітей
Огірківка – зупа на огірковому росолі від Пані Стефи