Дуже прості і швидкі в приготуванні, красиві, ситні брізольки — смакота.
Складові
- Яйце (сире) — 3 шт
- Фарш курячий — 200 г
- Молоко — 3 ч. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Сіль — 0,5 ч. л.
- Перець чорний
Рецепт приготування
1. Одне яйце змішати з однією чайною ложкою молока, додати дрібку солі.
2. Влити цю суміш в розігріту, змащену олією пательню і обсмажити з двох сторін як звичайний млинець.
3. Таким чином робимо три яєчних млинчика.
4. Фарш солимо, перчимо.
5. Накладаємо фарш на млинець.
6. Змащуємо майонезом.
7. Скручуємо це в такий рулетик.
8. Викладаємо отримані рулетики в змащене олією деко і ставимо в розігріту до 180 * С духовку на 30-40 хв.
Нарізаємо на звичні для Вас порції і їмо. Смачного!
Джерело: Пошепки