Королівський курячий рулет

Поклади в жерстяну банку рукав з курячим м’ясом. Через годину ти отримаєш королівське блюдо!

Інгредієнти

• Куряче філе 600 г
• Желатин 1 ст. л.
• Італійські трави 1 ч. л.
• Часник 2 зуб.
• Чорний перець (мелений) – за смаком
• Сіль за смаком

Приготування:

Вимийте філе, наріжте його невеликими шматочками, додайте сухий швидкорозчинний желатин, італійські трави, подрібнений часник, чорний мелений перець і сіль. Перемішайте і залиште на 20 хвилин.

Покладіть м’ясо в рукав для запікання, зав’яжіть його ниткою, занурьте в жерстяну банку, добре утрамбуйте.

Розігрійте духовку до 190 градусів. Готуйте близько 50 хвилин, все залежить від вашої духовки. Під банку можна підкласти тарілку.

Коли рулет буде готовий, дайте йому охолонути і відправте в холодильник на 12 годин.

Домашній делікатес готовий. Не бійтеся використовувати сухий желатин, м’ясо дасть сік в процесі приготування, желатин розчиниться, а потім застигне.