Сирні млинці з зеленню – смачний рецепт

Такі сирні млинці з зеленню можна приготувати як на звичайний сніданок, так і на святковий стіл, подавши їх до прикладу, з червоною ікрою. Впевнена, вони викличуть фурор в тих, хто їх скуштує.

Інгредієнти:

  • Молоко – 1,5 склянки.
  • Яйця – 2 шт.
  • Борошно – 1 стакан.
  • Сир – 150 г.
  • Часник – 1 зубчик.
  • Сіль – 1 ч.л.
  • Цукор – 1 ч.л.
  • Розпушувач – 1 ч.л.
  • Олія – 2 ст.л.
  • Свіжий/морожений кріп за смаком.

Рецепт приготування:

Розпочинаємо приготування сирних млинців з зеленню. Змішайте тепле молоко з цукром, сіллю і яйцями. Тепер додайте просіяне борошно з розпушувачем.

Візьміть ще одну ємність та натріть туди на дрібній тертці сир, часник пропустіть через прес, подрібніть зелень, влийте олію змішайте та додайте усе це в рідку масу, перемішуючи до однорідності.

Залишіть готову суміш для випікання сирних млинців з зеленню на 20-30 хвилин, для того щоб мука добре розбухла.

Коли час мине, добре перемішайте суміш та приступіть до випікання сирних млинців з зеленню. Випікайте на змащеній і розпеченій сковороді з двох сторін, як звичайні млинці (приблизно по 1 хвилині з обох сторін).

Готовий сирний млинець з зеленню змажте вершковим маслом. Дуже смачні млинці в гарячому вигляді (в будь-який час їх можна розігріти в мікрохвильовій печі). Смачного!

Джерело

 

Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сирні млинці з зеленню – смачний рецепт