Коржі з маком – десерт, який можна приготувати за лічені хвилини

Такий десерт можна приготувати за лічені хвилини. І матиме традиційний смаколик до святкової вечері!

Інгредієнти

• 100 г масла (маргарину),
• 3 скл. борошна,
• 2 ст. ложки цукру,
• 1 п. ванільного цукру,
• 0,5 ч. ложки соди,
• 0,5 скл. сметани,
• 1 білок,
• 100 г цукру.

Заливка: по 1 скл. води і цукру, 0,5 скл. маку.

Приготування

Масло розтерти до крихти з борошном, додати цукор, ваніль, і соду, розмішану у сметані. Замісити мяке тісто, розкотити на деко, змастити збитим з цукром білком.

Обов’язково наколоти вилкою коржик. Випікати 30-40 хв при 180 градусах. Корж виходить надзвичайно смачним, тане в роті.

Зварити заливку: змішати цукор, воду і мак, проварити 10 хв, полити поламані або порізані коржі.

Джерело: Сім’я і дім