Найсмачніший торт “Королівський”

Складові:

  • яйця – 2 шт .;
  • борошно – 1 склянка (200 мл);
  • цукор – 1 склянка;
  • сметана або кефір – 1 склянка;
  • сода – 1/2 ч. л .;
  • мак – 2 ст. л .;
  • курага – 50 г;
  • какао – 2 ст. л .;
  • волоські горіхи – 30 г.

крем:

  • варене згущене молоко – 2 банки (360 г);
  • вершкове масло – 500 г.

Приготування

Збити яйця з цукром в пишну піну. Додати сметану (або кефір), перемішати, потім просіяне борошно з содою. Перемішати. Розділити тісто на 4 частини. В одну частину додати какао, в другу – розпарену і дрібно нарізану курагу, в третю – обсмажений на сухій сковороді мак, в четверту – подрібнені волоські горіхи. Випекти 4 різних коржі, остудити на решітці.

Для крему: збити розм’якшене вершкове масло, потім додати варене згущене молоко, збити до однорідної пишної маси.

Зібрати торт: прошарувати всі 4 коржа кремом (верх і боки торта теж покрити тонким шаром крему). При бажанні можна боки торта обсипати бісквітною крихтою. Прикрасити торт за бажанням.

Джерело: ukrainianpeople

Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Найсмачніший торт “Королівський”