Нарешті я знайшла рецепт справжньої Львівської ЗАПІКАНКИ! Перепробувавши десятки сирних запіканок, я скажу з упевненістю – ця найкраща!

Кращий десерт для тих, хто мріє про солодке, але не хоче морочитися з приготуванням, – ніжна сирна запіканка.

Хтось скаже, що солодке можна купити в магазині, але такого шедевра кулінарного мистецтва ти там точно не знайдеш. А вдома, витративши зовсім небагато часу, ти легко приготуєш ласощі з того, що є на кухні.

В першу чергу це оцінять мами. З її допомогою вони з легкістю зможуть нагодувати своє чадо сиром, який так необхідний дитячому організму.

Інгредієнти

  • Сир 500 г
  • Яйце 2-3 шт.
  • Манка 3 ст. л.
  • Цукор 3 ст. л.
  • Розпушувач 15 г
  • Ванільний цукор 1 ч. л.

Приготування

Відокремте жовтки від білків. Останні збuйте з дрібкою солі до стійкої піни.

З’єднайте інші інгредієнти в окремій мисці. Акуратно вмішати збuті білки. Дайте масі постояти 10-15 хвилин для набухання.

Отриману масу викладіть у форму, попередньо змащену вершковим маслом.

Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хвилин.

Ідеальним доповненням до сирної запіканки стане сметана, збuті вершки, мед або ягідний топпінг.

Смачного! Обов’язково поділіться рецептом з друзями!

Джерело

Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Нарешті я знайшла рецепт справжньої Львівської ЗАПІКАНКИ! Перепробувавши десятки сирних запіканок, я скажу з упевненістю – ця найкраща!