Пісний апельсиновий кекс. Кекс виходить з насиченим апельсином ароматом, вміру вологий, з кислинкою родзинок

Кекс виходить з насиченим апельсином ароматом, вміру вологий, з кислинкою родзинок. Неодмінно його приготуйте, навіть якщо не дотримуєтеся посту. Найкращий пісний десерт, який мені доводилося коли-небудь куштувати! Ми любоми його родиною!

Інгредієнти

  • 400-450 г борошна,
  • 100 мл олії,
  • 100 мл води,
  • 1 ч. ложка оцту,
  • 1 ч. ложка соди,
  • 0,3 ч. ложка кориці,
  • 1 апельсин,
  • 200 г цукру,
  • 150 г родзинок.

Приготування

З апельсина зняти цедру і вичавити сік. У миску викласти цукор, олію, цедру, воду, сік, гашену соду, перемішати, поступово ввести борошно і кориці, перемішувати ложкою.

До промитих і сухих родзинок додати 0,5 ст. ложки борошна, перемішати, додати до тіста. Форму змастити олією, посипати борошном, викласти тісто, поставити у розігріту до 180 ОС духовку, випікати близько 1 год. Коли злегка охолоне, дістати з форми.

Джерело

Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Пісний апельсиновий кекс. Кекс виходить з насиченим апельсином ароматом, вміру вологий, з кислинкою родзинок