Напевно, ви вже чули про те, що символом прийдешнього року буде Жовта Земляна Свиня. Саме від неї залежатиме наш добробут у 2019-му. Так хочеться зробити все можливе, щоб зустріти його максимально яскраво, сито і красиво. Саме тому варто завчасно продумати святкове меню.
Найпростіше зробити стіл дійсно святковим можна за допомогою закусок. Ми знайшли для вас дуже крутий рецепт святкових тарталеток у вигляді свинок. Готуються вони елементарно: пару грамів фантазії – і простий салат “Білочка” перетворюється на веселу гостину, якій будуть раді дорослі та дітки.
Інгредієнти:
- Тарталетки – 7 шт.,
- Плавлений сир – 90 г,
- Яйця – 2 шт.,
- Часник – 1 зуб.,
- Майонез – 40 г,
- Помідор – 1 шт.,
- Салямі – 80 г,
- Оливки – 1 шт.
Приготування
1. Натріть на дрібній терці зварені круто яйця і плавлений сир, змішайте інгредієнти з майонезом, сіллю, чорним меленим перцем і пропущеним через прес часником.
2. Помийте помідор, виріжте з нього кружечки (шапочки), з салямі виріжте кружечки для п’ятачків, смужки для хвостів, і трикутники для вух. Подрібніть оливки, щоб зробити свинкам очі.
3. З отриманої сирної маси зробіть кульки, помістіть їх в тарталетки і прикрасьте закуску так, як показано на фото.
4. Прикрасьте майонезом шапочки і зробіть з нього ніздрі. Також можете прикрасити тарталетки гілочками свіжої зелені.
Ось так просто можна приємно здивувати своїх рідних. Поділіться такою цікавою ідеєю зі своїми друзями!
Сало вийде, як копчене, але коптити ми його не будемо…