Рецепт закуски “Помідорчик”

Чи в літні спекотні будні чи у свята хочеться урізноманітнити меню, не витрачаючи на це багато грошей і не купуючи екзотичних продуктів.

Інгредієнти

  • сир домашній – 100 г.
  • сметана – 2 ст.л.
  • огірок – 1 шт.
  • перець болгарський – 1 шт.
  • помідор – 1 шт.
  • часник- 1 зуб.
  • зелень, сіль, перець.

Приготування

З цих складників вийде 1 порційна тарілка закуски “Помідорчик”.

З’єднати сир, пом’ятий виделкою, подавлений зубець часнику зі сметаною. Посолити суміш, поперчити, перемішати.

Огірок почистити, болгарський перець помити і вибрати зернятка – нарізати дрібненькими кубиками.

Помідори нарізати кружальцями, зверху на них викласти сиркову масу і посипати нарізаними овочами. Прикрасити зеленню.

Звісно, гарніше буде, якщо сиркову масу викладати на помідори за допомогою кухонного шприца, але при його відсутності можна зробити це виделкою чи ложкою. Смачного!

Джерело: Смакота

 

 

Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт закуски “Помідорчик”