Це найкраще тісто для пирогів та булочок! Готувати його зовсім неважко

Тісто для пирогів підійде також і для піци, булочок, рулетів і іншої чудової випічки. Якби ви знали, яке воно ароматне. А готувати його зовсім неважко.

Інгредієнти:

  • борошно пшеничне – шість склянок
  • мінеральна вода з газом – один стакан
  • молоко – один стакан
  • сухі розчинні дріжджі – сім грамів (один стандартний пакетик)
  • цукор – дві столові ложки
  • олія рослинна – один стакан
  • сіль – одна столова ложка

Приготування

Борошно обов’язково просіяти. Всипати в розчинені дріжджі і ретельно перемішати. Молоко злегка підігріти.

Приготувати велику миску і влити в неї олію, мінеральну воду і молоко. Додати цукор і сіль. Всипати борошно з дріжджами і замісити тісто.

Накрити тісто харчовою плівкою або вологим рушником і поставити в тепле місце для підйому на півтори години.

Коли пройде зазначений час і тісто підніметься, його потрібно ще раз добре вимісити, знову вкрити і залишити в теплому місці ще на один годинку. На цьому тісто для готове.

Його можна використовувати відразу ж, як у нас прийнято, а можна викласти в пакетик і прибрати в холодильник, де воно може стояти до трьох днів, не втрачаючи своєї свіжості.

Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Це найкраще тісто для пирогів та булочок! Готувати його зовсім неважко