Ароматна, дуже ніжна, повітряна і дієтична запіканка, можна подавати навіть на вечерю

Складові:

  • 400 г сиру
  • 190 г знежиреного йогурту
  • 5 ст. л. цукру
  • 3 ст. л. манної крупи
  • 3 ст. л. борошна
  • 1 стакан чорниці (свіжої, або замороченої)
  • 2 яйця
  • цукрова пудра
  • ½ ч. л. розпушувача

Приготування:

1. Збийте яйця з цукром за допомогою міксера.

2. Додайте сир і йогурт. Продовжуйте перемішувати до однорідної консистенції.

3. Потроху додайте манну крупу, борошно, розпушувач і перемішайте інгредієнти ложкою.

4. Покладіть чорницю в цю суміш і знову перемішайте.

5. Постеліть на дно форми для випікання пергаментний папір (або на дно чавунної сковороди). Перелийте тісто з чорницею. Якщо ви використовуєте силіконову форму, змастіть її вершковим маслом і посипте манною крупою.

6. Випікайте запіканку при температурі 180 ° C протягом 30 хвилин.

7. Готову запіканку дістаньте з духовки. Накрийте форму великою тарілкою або блюдом і переверніть. Пергаментний папір видаліть.

Прикрасьте запіканку чорницею і цукровою пудрою. Смачного!

Джерело

Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Ароматна, дуже ніжна, повітряна і дієтична запіканка, можна подавати навіть на вечерю