Кожен день готую ці помідори, ну дуже смачно

Помідори, приготовані за цим рецептом, виходять такі смачні, що ви будете готувати їх знову і знову.

Зверху їх покриває апетитна хрустка скоринка, а всередині ніжна, соковита начинка.

Така закуска навіть не встигає охолоджуватися, так як миттєво з’їдається.

Складові:

• 3 помідори
• 1 куряче яйце
• 3 столові ложки тертого сиру
• 3 столові ложки панірувальних сухарів
• 1 столова ложка пшеничного борошна
• 50 мілілітрів рослинної олії
• сіль, перець

Приготування:

Помідори промиваємо, видаляємо плодоніжки і ріжемо на кільця завтовшки 0,5 см.

У миску вбиваємо яйце і трохи збовтуємо.

У тертий сир додаємо панірувальні сухарі і перемішуємо.

Борошно насипаємо в миску.

Помідори просушуємо за допомогою паперового рушника, солимо і перчимо до смаку.

Обвалюємо їх у борошні, потім в яйці і потім в паніровці з сиром.

Підготовлені помідори перекладаємо на розпечену сковороду і обсмажуємо з двох сторін до золотистого кольору.

Готові помідори перекладаємо на паперові серветки, щоб позбутися зайвого жиру. А потім викладаємо на тарілку і подаємо до столу. Смачного

Джерело: ukrainians.today