Результат перевершить всі очікування!
Складові:
- квасоля — 1 кг (замочити на добу у воді кімнатної температури)
- помідори — 4 кг (перекручуємо на м’ясорубці)
- 1 гіркий перець (перекручуємо на м’ясорубці)
- 1 головка часнику (видавлюємо через прес)
- цибуля — 1 кг (нарізаємо півкільцями)
- рослинна олія -350 г
- цукор — 350 г
- сіль — 3 ст ложки
Приготування:
Все, крім квасолі, змішуємо і варимо 40 хвилин.
Потім додаємо квасолю і варимо до готовності.
В кінці варіння додаємо гіркий перець.
Розкладаємо все в чисті банки, стерилізуємо 15 хвилин з моменту закипання.
У Сумах пацієнт пoбив лікарку бо та весь час розмовляла по телефону