Торт сметанник з фруктами і ягодами

Легкий і ніжний сметанний торт з насиченим фруктово-ягідним ароматом виглядає апетитно і яскраво. Приготування не займе багато часу, інгредієнти досить прості, а результат порадує свіжим фантастичним смаком. Такий тортик обов’язково стане одним з ваших улюблених десертів.

Проявіть фантазію: додайте ягоди і фрукти на свій смак. Використовуйте заморожену фруктову суміш до настання сезону, а влітку робіть сметанник з полуницею, смородиною, виноградом, абрикосами й іншими свіжими плодами.

Складові:

  • Сметана 500 г
  • Цукор 1 скл.
  • Желатин 3 ст. л.
  • Бісквіт 300 г
  • Полуниця 50 г
  • Апельсин 50 г
  • Банан 50 г
  • Вишня 50 г
  • Ківі 50 г
  • Смородина 50 г
  • Малина 50 г
  • Вода 500 мл

Приготування:

Желатин залийте холодною кип’яченою водою і залиште на 20-30 хвилин для набухання.За допомогою міксера збийте сметану з цукром. Поступово влийте підігрітий желатин.Візьміть глибоку форму або миску, застеліть харчовою плівкою.

На дно викладіть частину фруктів і ягід, потім подрібнений бісквіт, повторіть. Додайте в миску желатиново-сметанний крем, відправте торт в холодильник на 2-3 години до застигання. Готовий торт переверніть і викладіть на тарілку. Готово!

Фруктово-ягідний сметанник можна прикрасити листочками м’яти і подати з соком або чаєм. Нехай на вашому столі літо буде цілий рік!

Джерело

Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Торт сметанник з фруктами і ягодами