Дивовижний желейний торт «Стара Рига»: сплеск смаку з божественним ароматом!

Десерт “Стара Рига” – сирно-желейні смаколики з додаванням фруктів і родзинок. Приготувати таке дуже просто, а результат вас здивує сплеском смаку і неперевершеним ароматом. Готувати цей шедевр краще влітку, адже він цілком може замінити морозиво, а багатьом сподобається навіть більше за останнє.

“Стара Рига” з консервованими ананасами – щось незвичайне  вдале кисло-солодке поєднання інгредієнтів робить десерт фаворитом ласунів. Страва дуже калорійна, тому дієту доведеться закинути. Але його смак того вартий!

Інгредієнти:

  • Консервовані ананаси – 600 г.
  • Ананасовий сік – 0,5 л.
  • Сир – 400 г.
  • Сметана – 200 г.
  • Згущене молоко – 100 мл
  • Желатин – 25 г
  • Ванілін – 0,25 ч. л.
  • Ізюм – 20 г.

Приготування

1. Сік нагрійте і розведіть в ньому швидкорозчинний желатин, залиште на 20 хвилин.

2. З’єднайте сир, ванілін, згущене молоко і сметану, збийте все за допомогою блендера.

3. На дно силіконової форми викладіть половину кілець ананаса. Інші наріжте кубиками і викладіть в сирну масу. Туди ж влийте сік з желатином, всипте родзинки, перемішайте.

4. Викладіть желейно-сирну суміш у форму і відправте у холодильник для застигання.

Застиглий десерт переверніть на тацю і подавайте до чаю або кави. Дівчатам на замітку: такі ласощі чудово підійдуть для дівич-вечора за чарочкою домашнього лікеру. Смачного!

Джерело

Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Дивовижний желейний торт «Стара Рига»: сплеск смаку з божественним ароматом!