Лінива лазанья: смачна страва нашвидкуруч

Замість пластин для лазаньї використовується тонкий лаваш. Лазанья виходить дуже смачною. Збережи рецепт!

Складові

  • фарш — 500 гр.
  • 2 цибулини
  • 500 гр. грибів
  • лаваш (тонкий)
  • молоко — 1 ст.
  • 1 ст.л. борошна
  • сир

Рецепт приготування

Гриби обсмажуємо з цибулею, м’ясний фарш солимо, перчимо (не сильно).

Змащуємо форму олією і викладаємо шарами: лаваш, фарш, лаваш, гриби, лаваш і т.д.

Готуємо молочний соус: 1 ст. ложку борошна розмішуємо в молоці, додаємо сіль і доводимо до кипіння, знімаємо з вогню, соус повинен загуснути.

Заливаємо цією сумішшю «лазанью», посипаємо сиром і ставимо в духовку на 30-40 хв. до рум’яної скоринки.

Гриби можна замінити помідорами. Кому як захочеться. Смачного!

Джерело

Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Лінива лазанья: смачна страва нашвидкуруч