Незвичайне варення з яблук

Дійсно, незвичайне і надзвичайно смачне варення з яблук за рецептом моєї тітки. Чудово підходить для начинки у рогалики і пироги.

Інгредієнти

  • 1 відро почищених і порізаних скибками яблук
  • 4 кг цукру.

Пересипати яблука цукром і дати постояти ніч, щоб пустили сік.

Вранці поставити на вогонь, але не перемішувати. А ложкою злегка придавлювати зверху, щоб цукор краще розтанув. Влити неповну склянку оцту. Дати закипіти. Варити на малому вогні після закипання протягом 2 годин. Не перемішувати!!! Наприкінці варіння перемішати, можна додати кориці, і розкладати в банки. Відразу ж закрутити і перевернути.

Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Незвичайне варення з яблук