Сирна підлива для макаронів. Смакота!

Цей соус з сиром просто знахідка, з ним навіть звичайні спагетті набувають неповторного смаку!

Інгредієнти:

  • молоко 1 склянка,
  • натертий сир (можна два види) 200 г,
  • дві ложки борошна
  • вершкового масла 50 г,
  • олія,
  • сіль,
  • перець,
  • кмин,
  • базилік.

Приготування:

У сковороді розігріваємо олію, додаємо борошно, обсмажуємо до золотистого кольору і повільно вливаємо склянку молока, розмішуючи, доводимо до кипіння, в кінці помішуючи додаємо натертий сир.

Додаємо приправи, м’яке вершкове масло (його необхідно заздалегідь дістати з холодильника), перемішуємо. Подаємо гарячим, заливши макарони або можна перемішати макарони в соусі декілька хвилин.

Джерело: Блискавка

Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сирна підлива для макаронів. Смакота!